La Ingeniería de Métodos y Tiempos es una rama del conocimiento que surge desde el momento que el hombre trata de unificar la manera de realizar las actividades cuando ellas se presentan de forma reiterativa y cuando decide controlarlas en función del tiempo; situación que constituye una constante en cualquier sistema productivo donde el futuro Ingeniero Industrial tendrá injerencia al tomar decisiones operativas que buscarán incrementar niveles de productividad con económicas alternativas en la ejecución de procesos, la elaboración de productos o incluso la prestación de servicios.